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年越しうどん

今年は年の瀬28日に、ちょっと早めだが年越しうどんを食べにいくことにした。
今回のメンバーは、僕のほかは元レスリング部の市場氏と、戦国魂の鈴木氏であった。
まずは僕の自宅に朝9時に集合。そこからごたごたがあって、30分ほど足止め、出発は結局9時半を過ぎたころになった。

ようやく明石についた。漁港を見ると、腹が減る。

いつの間にかもう12時前。小腹が減ったので、玉子焼きを食べることにする。

この看板を見ると腹が減る。

おでん一覧。特にタコの足は、掟として食べなければならない。

おやつにはちょうどいい量である。

玉子焼きにはこのかつおの出汁があう。

本家きむらや

せっかくなので、今回は車ではなく、タコフェリーで淡路までは行くことにした。

これは明石海峡大橋であろうか。というか、明石海峡大橋だ。

下を見ると酔う。

讃岐への道は遠い。走っているのはまだ淡路だ。

たこせんべいの里。29日は会社の納会のはず。つまみにちょうど良いので買って帰ることにした。

中では、全商品試食して買えるようになっている。

非常にオートメーションされた工場。工員さんは二人くらいしかいなかった。

たこせんべいの里

最初に来たのは「長田in香の香」ガソリンスタンドと郵便局を目印に行くとすぐに見つかる。

メニューは非常にシンプル。無駄を削り落せば、うどん屋はこうなるのであろう。

麺は腰があるけど固くもなく、いい感じ。しかも出汁はつぼにはまるうまさだった。ここはぜひおかわりをお願いしたい。のだが、われわれの旅はまだ先が長い。あと2軒は回らなければならないので、中途半端に腹が減ったまま店を後にした。

長田 in 香の香

さて、二軒目は「山内うどん」に行くことになった。ここは奥まった道のとてもわかりにくいところに建っている民家のような店だ。しかも、とてつもなくおいしいという噂。まさに絵にかいたような讃岐うどん。話にもよく出てくる店なので、一度は行っておくべきだろう。
ということで車を走らせていたのであるが、なかなか着かない。しかも、これでいいのかどうかよくわからない道を走るのは、カーナビがあったとしても不安である。しかもうどん腹だ。
細い山道の、さらに側道をよこに曲がってずんずん進むと、何やらそれらしい看板が見えた。チームの胸は弾む。

そこでわれわれが見たものは。。。

非情にも「本日終了」の字が下手な看板。
それでも、気を取り直して次を目指すことにした。なぜなら、全員今はうどん腹だから。

次に向かったのは小縣家。きじょうゆうどんを最初に作ったという。
小縣家の入口は非常にわかりやすい。観光バスでも停められそうなガレージもあり、大人数でも安心だ。

さっきは釜あげを食べたので、今度はきじょうゆうどんにした。

おでんはよいとして、この大根がノルマである。

気力が続く限りおろす。これだけで腹が減る。

すりおろした大根。一人前。

Before

大根おろしと醤油をかけるとこのような状態になる。

小縣家

まだ小腹が減っていたので、すぐ近くの長田うどんに入った。
最初の店の本店だ。

見た目はほぼ同じ。だが麺はこちらのほうがややかためでこしがある。
僕的には、最初の店のほうが好みだけど。

長田うどん

ここまで来るとようやく満腹だ。
市場氏が消防団の年末警戒があるというので、ここら辺で切り上げることにした。

しかし、帰り道でまた腹が減りそうだ。。。

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クリスマス

今日はクリスマスイブに引き続き、クリスマス本番です。
みなさま、メリークリスマス。
ところで、この時期はあちこちのポータルサイトをはじめとして、トップページがクリスマスバージョンになっていて、いろいろと目を楽しませてもらえます。うちの会社のトップページも、先日からクリスマスバージョンになっておりました。実は、このトップページに貼ったクリスマス画像、とても気に入っているのです。プロではないので、どこがどう良いのか言葉では説明できませんが、どこか懐かしい、本来のクリスマス気分が盛り上がる画像だったのです。
で、今日がクリスマス。ということは、そろそろこの画像も消えてしまいますので、消えてしまう前にブログに残しておくことにしましたw
おかげでこのブログだけ少しだけ長くクリスマスが続きますが、ご容赦ください。

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クリスマスイブ

今日はクリスマスイブですね。
ということで、11月くらいからあちこちで見かけていたクリスマスツリーの写メを一気にアップします。
今夜家でゆっくりされるかたの脳内クリスマス度のアップの一助となれば幸いです。
また、それぞれどこのクリスマスツリーか、当ててみる、または明日までに実際に探しに行くという楽しみ方もできます。
ということで、メリークリスマス!


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四川料理

四川料理を食べた。
いつも行く店が、昨日はあろうことか満席だったので、姉妹店のほうで予約を取った。
さて、店に入って何にしようかとメニューを見たところ、「天府麻辣宴 四川山椒唐辛子料理」という、いかにも四川チックな名称のコースが気になった。しかし、その内容は、

「四川といえば、辛い料理。四つの川に囲まれた成都盆地は、冬でも非常に湿気が多く、辛いものを食べ、体を守ります。辛いだけではなく、インパクトのある香りと口中に広がるメリハリのある味覚をお楽しみ頂けます。」

と書いてあるだけで、何が出てくるのか全く書かれていなかった。お店のお姉さんに聞いても、「それは申し上げられません。でも、全身を使って楽しめる料理です。」と謎めいた返答が・・・
なにか、事前に知られるとまずいものでも出てくるのであろうか。

隠されれば隠されただけ見てみたくなるのが人情。結局「天府麻辣宴 四川山椒唐辛子料理」をオーダーした。のであった。
写真は鮑と海鼠の辛いやつである(汗

そのほか、鹿のアキレス腱や、なぜか辛いフカヒレ、汁無しの担担麺など、強烈に暴力的存在感を主張する小皿が並ぶのであった・・・

全身を使って楽しめ、食べてみるまでは何が出てくるのかわからない。そして、辛口でインパクトのある香り。人生と同じだと思った。
店の中国人のお姉さんはそれを言いたかったのだろう。

最後の最後には、温かく、ふわふわの、とけるように甘い、揚げたての中華的プリンのようなデザートが出た。

人生にも、こういうデザートが用意されているんだろうか?

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『京都インターネット新聞』

京都インターネット新聞

京都レンタルサーバー協会で準備していた『京都インターネット新聞』がようやく発刊までこぎつけることができました。
関係各位さまにはなみなみならぬご協力をいただきありがとうございました。

インターネット初心者、一般ユーザーの皆様に楽しんでいただける内容になっており、特に京都ローカルに特化したような記事も満載されております。フォームからご依頼いただきましたら、今からでも送付させていただけますので、ご興味のある方はぜひポチッとしてください。ちなみに料金は無料です。

ところで、こちらの号は実は創刊号ではなくて、よく見ると「創刊準備号」なのです。これから本格的に創刊号の準備が始まります。またこのブログの読者の皆様にもなにかとご協力を要請するかも知れませんが、どうぞよろしくお願いします。

P.S.
面白いネタなどありましたらいつでも取材に行きますので、いつでもご連絡ください!もちろん、広告も大歓迎です。

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読者の声

読者の声っていうか、最近気がついたことがある。
これだけネットニュースとかブログが普及しているのにRSSリーダーを使っている人というのは意外と少ない。
ブログはもとより、ニュースサイトの多くもRSSに対応、IEやGoogleもRSSに対応している。RSSを使うと、たくさんのブログやニュースサイトをチェックするときでも、いちいち全部のサイトを見に行かなくても、手元のRSSリーダーが最新の未読記事だけを抽出して一覧化してくれるのである。そこでタイトルとダイジェストだけを表示できるので、興味のある記事だけ全部読めばよい。
つまりRSSリーダーを使うと、ブログやニュースもメールと同じような感覚で読めるようになるということだ。
これがあるとないでは、ネットでの情報収集能力に格段の差が出てしまう。
でも、RSSとかRSSリーダーというと、「なにそれ?」となることが多い。

ということで、簡単なRSSリーダー使用方法を解説する。
まず、RSSリーダーに登録できるのは、RSSフィードのできるサイトだ。

RSSフィードのアイコンがオレンジ色で表示されるサイトが、RSSリーダーに登録できる。このブログも、WordPressを使っているので、RSSにも対応している。

そのオレンジのRSSフィードアイコンをクリックすると、ちょっとシンプルな画面に切り替わる。

このとき、アドレスバーに表示されているのがRSSのURLなので、コピーしておこう。

次にGoogleリーダーを開く。
あとは、ここで「登録フィードを追加+」というボタンを押して先ほどのRSSのURLを登録していく。これで、Googleリーダーで毎日新着ニュースを効率よく読めるようになる。
Googleリーダーは一例だが、iGoogleもRSSに対応している。
また、iPhone用のRSSリーダーも多数あり、僕はNewsGatorというのを使っている。どのリーダーを使うとしても、ニュースサイトやブログはiPhoneのようなスマートフォンで読むのがお勧めだ。

とまあ、簡単に説明したが、やってみたらすぐに慣れるので、RSSリーダーに触れたことのない方もとりあえず試してみてほしい。

しかし、面白がってRSSを片端から登録していくと、毎日毎日未読のニュースに追われてうんざりすることになるので、気を付けてください。

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なつかしい味

昼食、お台場の近くにマクドにクォーターパウンダーのポスターが貼り出されていた。
中学生くらいの頃はマクドのメニューでは一番好きだったクォーターパウンダー。
当時、ビッグマックよりも高価なマクド最高峰のメニューだったクォーターパウンダー。
しばらくモスバーガーばかり食べているうちに、ひっそりと日本から姿を消していた。
そんなノスタルジックなクォーターパウンダーが、ダブルクォーターパウンダーwithチーズとして帰ってきた。
なつかしい、PC-8801の時代を思いながら食べた。

昔のほうがうまかった。と思う。

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メールサーバーリニューアル

今日(もう昨日ですが)、KAGOYA Internet Routingのメールサーバーをリニューアルしました。
まず、 たくさんの機能がコントロールパネルの上でごちゃまぜになっていたのを整理して、わかりやすくしました。コントロールパネルの反応も少し良くなったかもしれません。わかりにくくてあまり使っていなかった便利機能も、これを機会に一度使ってみてください。

大きいところでは、IMAPに対応しました。これまでPOP3のみ対応していたのですが、iPhoneをはじめ各種PDAで電子メールを使うにはやはりIMAPが便利ということで、まずは専用メールサーバーからIMAP4に対応しました。これで、社内、自宅からはいつものPCで、外出先からはスマートフォンやPDAで、同じメールボックスを参照することができるようになります。IMAPをまだ使ったことの方は、ぜひこの機会に試してみてください。

それからメールアカウント管理権限設定機能。これは、会社などでレンタルサーバーを使っている時に便利な機能です。社員一人一人のメールアカウントについて、パスワード変更、転送設定、自動返信の設定、セレクトドメインメールによるメールアドレスの別名機能の設定の変更や確認をできるかできないかの権限を設定する機能です。メールの各種の設定を、社員ごとに自分自身で勝手に変更できるようにするかどうかを決められます。権限を委譲してしまう場合は、各自でコントロールパネルから自分で変更できるように設定できます。しかし、メールの転送などは注意しないと大きなセキュリティホールになります。社内のメールだと思って重要なファイルをある社員のメールアドレス宛てに送ると、それが思わぬところに転送設定されていて大変な事態を招くということがないとも限りません。それを防ぐために、メールの転送設定は社員が自分で勝手にできないように権限を制限してしまうこともできるようにしました。

他にも、社内の送受信メールを全て一括転送する送受信メール一括転送機能(Always BCC)メールログダウンロード機能、メールサーバーの引っ越しに便利なメールアカウント一括設定機能など、「こういうサーバーが欲しかった」的な新機能を5つ一気に用意しました。

KAGOYAのレンタルサーバーをお使いの方は、新機能はすべて無料(一部専用メールサーバーでのみ利用可)で使っていただけますので、ぜひお試しください。まだKAGOYAのレンタルサーバーをご利用でない方は、お申し込みお待ちいたしております。

ということで、今日は宣伝ばかりで画像もないので、おまけも用意しました。

会社の入っているビルから眺めた景色です。京都のはずれの京田辺市というところなのですが、空の広いところです。ぜひこちらにも遊びに来てください。あたたかいコーヒーをご用意しております。

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10周年

今日は1998年12月1日にKAGOYA Internet Routingが開業して、丁度10周年にあたる記念日でした。
ここまでなんとかやって来られましたのも、今までに出会ったいろんな方々の支えがあってのおかげであると、心より感謝申し上げます。

ということで、今日は10周年記念企画ということで、開業1年目のKAGOYA Internet Routingの秘蔵写真を公開します。

これは、当時のサーバールームの様子です。


このサーバールームは僕の実家の敷地内にありました。KAGOYAは最初は地域のISPとして始まりましたので、サーバーと混じってダイアルアップ接続用のモデムとTAが並んでいます。
今だから言えますが、その頃は僕もLinux初心者で、いろんな解説書やwebに出ていたTips等を見て試行錯誤しながらせっせと手塩にかけてこのシステムを作っていました。たった一人のISPでしたが、それがお客様にはばれないように、10人くらいでサポートしているかのように見せかけるのに苦労していましたw

これはシステムの裏側です。いかにうんざりするようなケーブリングをするかということに萌えていました。目指していたのはNERVのMAGIシステムです。当時はサーバーに「メルキオール」「バルタザール」「カスパー」というホスト名を付けるのが流行っていましたね。

あのころから今までに、本当に様々なことがありましたが、10年間、毎日が新しい発見と挑戦の毎日でした。これから先も、七顛八倒していくことになると思います。
どうぞ今後とも変わらずご愛顧いただければと思いますので、どうぞ宜しくお願いいたします。

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