Entries Tagged as 'ぐるめ'

カレー

カレーを食べた。
前に紅茶のエントリーを入れた、菫珈琲店でだ。
ここのカレーライスは限定10食、しかも大変美味だという噂だ。これまで食べる機会がなかった。
チェロのレッスンが終わった後のランチタイム、ちょうどアダモちゃんが自宅の近所まで来るというので、一緒にトライした。

まずは、見るからにうまそうなそのカレー色をご覧いただきたい。

カレー1

あなたのパソコンOR携帯でも、画面からも香りが漂ってくることだろう。

カレーライス

結論としては、よく煮込まれた西洋カレーだ。きっと長い期間をかけて開発されたレシピなのであろう。ルーの味と質感、ビーフの煮込み具合、超絶技巧カレーといって差し支えないであろう。
清水寺近所の「彩」に勝るとも劣らないカレーがこんな身近にあったとは・・・

菫珈琲店

Post to Twitter


セカキタ、テレビに出る

明日8月21日、テレビに出ることになった。昨日は丸一日、データセンターと本社でロケをやっていた。
ロケ

KBS京都(34ch)で、21日21時25分放送の、京bizWである。ちなみに、京都及びその周辺の地域からしか見ることができない(その他の地方で、どうしても見たいという方がいらっしゃったら、当日のホテルは確保しますのでご連絡ください)。
しかし、ラジオと一緒で、見てほしいような見てほしくないような、複雑な気分だ。

ということで、ちょっと当日の番組表を確認してみたところ、10chで「20世紀少年 第1章 終わりの始まり」をやっているではないか。さて、どっちが視聴率を取ることができるであろうか?いつもテレビの視聴率など気にしていないが、自分が出るとなったら視聴率は気になる。
当日、暇な人はぜひ視聴率アップにご協力いただきたい。と言っても、モニターになっている家でないと、視聴率には関係ないか・・・
しかし、僕の身の回りに視聴率調査のモニターやってるという人は見たことがない。あれをやってると、テレビに計測用の機械が取り付けられていて、今何を見ているのか分かるようになっているらしいが、そんなものが付いているとあまり恥ずかしい番組を見れなくなるので、それだけで視聴率に影響するような気がするが、そんなことはないのであろうか?などと、つまらない心配をしてしまった。

昨日の昼食は、アナウンサーの竹内さんや撮影スタッフの皆様らと一緒に、まえにも行ったWhat’sでタンシチューを食べた。
タンシチュー
マンモス熱かった。
かつ、トロトロでおいしかったので、あついもん好きの方は一度挑戦してほしい。

松阪牛 What’s

Post to Twitter


京セラドーム

チケットをもらったので、京セラドーム大阪に野球を見に行った。オリックスvsソフトバンクだ。
京セラドームに野球を見に行くのは今回が初めてだが、実は以前に球場を借り切って草野球をやったことがあるので、ここに来たのは2回目だ。

京セラドーム パノラマ

席は、1塁側の前から8番目くらいの良い席だった。
京セラドーム

結果、9-1でソフトバンクが勝った。トホホホ・・・・
バックスクリーン
ソフトバンクは、電波は弱いが野球は強かったようだ。

ところで、近鉄が今年の3月に阪神と乗り入れするようになって、ドーム前にも西大寺から1本でいけるようになった。今日も、新しくできたドーム前駅を利用した。
ドーム前
壁がレンガになっていたりしておしゃれな駅になっていた。以前なら、この辺には環状線の大正駅から歩かないといけなかったのに、便利になったものだ。

帰りは鶴橋で降りて、焼肉を食べて帰った。写メもおいしそうに撮れたので、アップしておこう。
焼肉

ちょっと駅からは離れて狭い店だったが、鶴橋らしい焼肉を食べられた。ドームの帰りにぴったりだ。
近鉄&阪神乗り入れの成果の一つと言えるだろう。

焼肉の吉田

Post to Twitter


祇園のフレンチ

アメリカから友人夫婦が帰国している。昨日は、最近生まれた長女を連れて会社にも遊びに来た。
旦那さんのほうのトーマスは、サンフランシスコとかシリコンバレーの近辺で、チキンを焼いてケータリングする会社をやっている。
そういえば、トーマスに最初に会ったのは7年ほど前だった。その時は、秘伝のスパイスを使って作るチキンのメニューとビジネスモデルの開発中だった。
ちなみに、会社はRoliRotiという。写真に写っているのがトーマスだ。僕自身も何回かここのチキンを食べたことがあるが、非常においしい。Googleの本社にもケータリングしているらしい。
会社の従業員が、ひとりで年に200羽分のチキンを食べたら痛風になったというから、きっとそれだけうま味成分がぎっしり詰まっているのだろう。
さらに、最近はポークを使った新メニューもできてて、そっちは1時間待ちの行列になるほどうまいらしい。というような話を聞いていると、サンフランシスコに行きたくなってきた。
昨夜は、そんな彼らに、祇園でフレンチをごちそうになった。

こちら↓は、最後に出てきたデザートだ。
デザート全体像
サンプルから選んでくれと言われたのだが、全部食べたかったので、全部出してもらった。

拡大すると、さらにおいしそうだ。
デザート拡大

祇園おくむら

Post to Twitter


薔薇の塩

リッツ・カールトンで、薔薇の入った塩、「ダマスク・ローズ・ソルト」を買ってきた。
ダマスク・ローズ・ソルト

確かに薔薇の花弁が入っている・・・
ダマスク・ローズ・ソルト

ぜんぜん、冷やしキュウリに合いそうにないのだが、どうだろうか。
はやく試したい。

ザ・リッツ・カールトン大阪

Post to Twitter


松坂牛のひつまぶし

昨日の昼は、会社の近くの焼き肉屋で松坂牛のひつまぶしを食べた。
ひつまぶし
「ひつまぶし」っていうと、例のケンブリッジ理論に基づくと、「ひまつぶし」とも読める。が、それはどうでもいい。
それよりも、そろそろこの近辺の昼食も飽きてきたので、引っ越しを考えないとな、などと話していたところ、いい店が見つかったのでよかった。

店名:松阪牛 What’s
住所:京都市中京区烏帽子屋町477(室町通三条下ル)
電話:075-222-2989
定休日:火曜日
営業時間:11:30~14:00、17:00~23:00

Post to Twitter


カレーには二種類ある。

昨日のランチは、大阪営業所の近くにある、「辛口料理ハチ」でカレーを食べた。
辛口料理ハチ
とにかく辛さで差別化を図る、ストイックな店だ。「辛口料理」と店名にあるが、あるのはプレーンなカレーのみ。
メニューはこんな感じ。
カレー 900円
卵 50円
ルーお持ち帰り 700円

店のおばちゃんの都合で、月水金のランチタイムしか営業していない。11時に開店し、12時過ぎには売り切れる。いつ行ってもだいたい行列になっている。
カレーの写真は最初にハチに来たときに撮ったものだ。
ハチのカレー
卵はオプションだが、これを乗せてもらうと味はちょっとマイルドになる。
卵を頼んだ時は、おばちゃんがカレーに乗せてくれる。怒られたくなかったら、カレーの真ん中に卵が落ちる穴を自分で掘っておかなければならない。
体調のすぐれないときに食べると胃をやられるので、前の日からコンディションを整えておいたほうがよい。
昨日は、日ごろの体調管理の成果か、おいしくいただくことができた。

店名:辛口料理ハチ
住所:大阪府大阪市北区天神橋


以上、禁欲主義的なカレー屋の例だったが、今回は逆に快楽主義的カレー屋、「ココイチ」の話をしよう。
ココイチには、企画ものも含めると、30種類以上のトッピングが用意されているのだが、それらを全部トッピングしたらどうなるか、試してみた。

もう5年以上前の話だが、その時撮影した写真がまだ未公開だったので、今回アップしておく。
全部カレー上
全部は一皿に乗らないので、二皿に分けてもらった。

アングルを変えて撮影。
全部カレー横

皿A拡大。
カレー1アップ

皿B拡大。
カレー2アップ

レシート。
カレー レシート
大きさの基準のために置いた、Dottimoの携帯電話が時代を感じさせる。
店のお兄さんには、「一度作ってみたかったんです!」と感謝された。

店名:カレーハウスCoCo壱番屋 八幡国一店
住所:京都府八幡市

Post to Twitter


キンキ

キンキ

キンキを食べた。
顔のある魚には運命を感じる。
「彼は、このおれに食われるためだけに、生まれてきたのだなあ。食われるために、今までせっせと餌を食べ、成長してきたのだろうか。」
その死に顔を見ながら、そんなことを思って魚の肉をついばむ。
そして、そんな自分もまた、いつか何物かの餌になるために、毎日せっせと一喜一憂しながら生きているのだろうか。

Post to Twitter


親子丼

土曜日食べた権太呂の親子丼。
むしろ蕎麦よりうまかった。
ちょっと並ぶかもしれないが、行ったら食べていただきたい一品だ。

店名 権太呂
場所 岡崎公園

親子丼

Post to Twitter


京都から東京へは、飛行機が早いか、新幹線が早いか?

昨日はまた東京へ出張。赤坂にある、日本ベンチャーキャピタルの本社まで行った。以前、こちらの奥原社長から京都まで来ていただいたのだが、生憎僕のほうが留守をしていたので、今日改めてご挨拶に伺ったのだ。
岡村取締役と一緒に行ってきた。といっても、僕は飛行機、岡村取締役は新幹線であったので、一緒というのは語弊があるかもしれない。実は、今回の出張の本来の目的は、新幹線か飛行機か、どちらが早いのか、その決着をつけることにあった。

朝、朝礼とちょっとした仕事を済ませると、僕は車で伊丹空港を、岡村取締役は地下鉄で京都駅を目指し、10時ジャストに同時に出発した。京都駅まで車で送ってもよかったのだが、勝負に情けは禁物だ。

会社から空港へは、車で名神高速(京都南インター)=>中国自動車道(中国豊中インター)のルートをたどる。所要時間は1時間弱だ。
中国自動車道

中国自動車道 豊中インター

伊丹空港は駐車場がよろしくない。立体と平面があるのだが、雨の日はどちらに停めても濡れる構造だ。
伊丹空港 駐車場

伊丹空港では、毎回セキュリティを抜けてから靴磨きをやってもらう。1回400円で比較的安く、丁寧にやってもらえる。だから、東京に行くときはいつも、今一番汚い靴を履いていくことにしている。
靴磨き

どれくらいきれいになるか、わかりやすく比較してみよう。

「ビフォア」
ビフォア

「アフター」
アフター

光の当たり具合もあるが、結構きれいになっているのがおわかりだろうか。
ちなみに、この靴は16年前に購入したものである。セカキタは実はものもちがよい。

伊丹11:30発の便で、羽田に着いたのが12:40。そこからはモノレールで浜松町にむかった。
今は羽田で国際線ターミナルを新築中だ。前回来た時より少し工事も進んだようなので写真をアップしておこう。
モノレール(羽田新国際ターミナル)

大門から大江戸線に乗換える。
大江戸線

青山一丁目から目的地までは徒歩だ。炎天下、500mの徒歩は厳しかった。。。
徒歩

2時の約束に対して、到着は1時44分。ちょうど良い具合ではあるが、そこにはすでにノロノロのはずの新幹線で来た岡村取締役が。。。
岡村取締役
今日の新幹線は少し調子がよかったらしい。しかし、靴は私のほうが美しかった。
試合に負けて勝負に勝った、ということだろう。

東京で二仕事ほど終え、品川のオイスターバーで生ガキを食べて帰った。
生ガキ
そしてまた、新幹線と飛行機で、袂を別ったのであった。

店名:グランド・セントラル・オイスターバー&レストラン (GRAND CENTRAL OYSTER BAR)
TEL:03-6717-0932
住所:アトレ品川4F

Post to Twitter